MELTING POTES - INTÉRIEUR (RECTANGLE) 2.

Une Vraie

Passion !

Un Couple... Deux Savoir-Faire !

LE MELTING-POTES, c'est l'association de compétences complémentaires :

Anthony FOUBERT, le Chef et Propriétaire de l'établissement, est diplômé de l'école hôtelière de Versailles (78). Il a fait ses classes auprès de Chefs de renon tels Alain Vallat (La Vieille Auberge), Marguerite Claude (La Gueulardière), Laurent Coste (Hotel Hyatt), Pascal Delon (Le Relais des Tourelles) mais aussi...

 

Joël Robuchon (Hôtel L'Astor) !

Depuis 2010, il est le Chef de ses propres établissements dont LE MELTING POTES est le dernier né !

Marion LAVOISY n'est pas uniquement la compagne d'Anthony... Elle porte sur ses épaules la responsabilité du service en salle mais également de conseiller les clients dans le choix des vins selon leur repas ! 

Et  le  vin, elle s'y connait pour y baigner depuis  sa plus

tendre  enfance  au-travers  de  ses  parents, de  grands

connaisseurs  en la  matière !  Ce qui lui permet de vous

proposer des vins et champagnes uniques dans la ville !

© 2018 by VIBEN SAS